Bahan dan Alat yang Diperlukan

• 200g tepung terigu
• 100g mentega, dinginkan dan potong dadu
• 50g gula pasir
• 1 kuning telur
• 1/2 sendok teh vanila essence
• Secubit garam
• Peralatan memasak standar (mangkuk, spatula, oven, dll.)

Cara Memasak

1. Panaskan oven hingga suhu 180°C.
2. Campur tepung terigu, mentega, gula pasir, kuning telur, vanila essence, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga menjadi adonan yang rata dan kalis.
3. Ambil sebagian kecil adonan dan bentuk sesuai selera (bulat, pipih, atau lainnya).
4. Letakkan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga cemilan berwarna keemasan.
6. Setelah matang, angkat cemilan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Saran Penyajian

Cemilan simple dari tepung terigu dapat disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai pendamping minum teh atau kopi. Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.

Jumlah Kandungan Nutrisi

• Kalori: 150 per porsi
• Lemak: 8g
• Karbohidrat: 15g
• Protein: 2g
• Kolesterol: 25mg