Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Sederhana Mudah dan Simple dibuat Menu Masakan Andalan Ibu

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Sederhana

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Sederhana

Resep sate ayam bumbu kacang sederhana adalah hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Daging ayam yang dipanggang dengan bumbu kacang yang kaya rasa, cocok disajikan sebagai hidangan utama atau camilan.

Bahan dan Alat yang Diperlukan

  • 500g daging ayam, potong dadu
  • Bamboo skewers, direndam air
  • 200g kacang tanah, sangrai dan haluskan
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah, sisir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak goreng
Loker Terbaru  Lowongan Kerja: Restaurant & In Room Dining Manager di Swissôtel Nusantara

Cara Memasak

  1. Campur daging ayam dengan kecap manis, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit dalam lemari es.
  2. Tusukkan potongan daging ayam ke tusuk sate.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kacang tanah halus, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan gula merah, garam, dan ketumbar. Aduk rata dan masak hingga bumbu kacang matang.
  5. Panggang sate ayam di atas bara api atau panggangan hingga matang, sambil sesekali dioles bumbu kacang. Angkat dan sajikan.

Saran Penyajian

Sajikan sate ayam bumbu kacang sederhana ini bersama nasi hangat, lontong, atau ketupat. Taburi dengan bawang goreng dan irisan mentimun serta tomat segar sebagai pelengkap.

Loker Terbaru  Lowongan Kerja Staff Marketing Sukoharjo - Pemasaran

Jumlah Kandungan Nutrisi

  • Kalori: 250 per porsi
  • Lemak: 15g
  • Karbohidrat: 10g
  • Protein: 20g
  • Kolesterol: 50mg
4.8 rating berdasarkan 30 ulasan
PT20M PT15M

Mama Muda

Tinggalkan komentar

We use cookies in order to give you the best possible experience on our website. By continuing to use this site, you agree to our use of cookies.
Accept
Reject
Privacy Policy